【シンガポール】番外編：シンガポールに来たら絶対食べよう！おすすめご飯５つ！
シンガポールのKFC（ケンタッキーフライドチキン）は世界で一番のまずさだと言われています。シンガポールのごはんの評判はあまりよくないです・・シンガポールの方は料理をせず、メイドが作った料理を食べたり、外食でごはんをささっと済ませたりと、料理に関心がないので味覚音痴。また、シンガポールは自国生産しているものがなく輸入の国のため、いい食材がないからだとか。そんな言われようのシンガポールですが、美味しいものたくさんありますよ！！
シンガポールに来たら絶対食べたいシンガポール料理５選！ご紹介します。
１、カヤトースト
http://avesviajeras.blog87.fc2.com/blog-entry-39.html
シンガポールの朝食といったら、これ！カヤトースト。焼かれた薄切りのパンにカヤジャムとバターをはさんだシンプルなトーストメニューです。カヤジャムは、卵・ココナッツミルク・パンダンリーフと呼ばれる香り付けの葉と砂糖から作られています。カヤジャムの甘みとバターがマッチして美味しいんです。このカヤトーストに、半熟卵・コピ（練乳入りコーヒー）の３点セットが、シンガポール朝食の定番！この半熟卵をトーストに塗って食べるのが合うんです。
２、チキンライス
天天海南鶏飯のチキンライスが有名。スチームされた柔らかいチキンと、味の付いたごはん。名前の通りチキン&ライスと、シンプルな料理ですが、さっぱりとしていて美味しいです。甘酸っぱいソースに付けて食べるのがおすすめです。
３、ラクサ
ココナッツベース（日本にはない味なので好き嫌いが分かれると思います。食べれば食べるほど美味しく感じてきます）のスパイシーな海鮮スープに米麺が入っているのがラクサ。ココナッツミルクをベースとしたスパイシーなスープに、米麺が入っているのが特徴です。最初食べたときは「なんじゃこれ！」だった私も、今では「ラクサ食べたい食べたい・・」とやみつきになってしまいました。
４、チリクラブ
http://blog.livedoor.jp/chatora24/archives/52018232.html
もう最高！でも値段高すぎ！チリクラブ！！シンガポールに来たら、たとえ貧乏旅行だとしても食べてほしいです。カニに味噌、チリ、にんにく、たまごで作られたソースがかかっています。このソースがたまらなく美味しいんです。辛いけど、まろやかさのある味。
《お店紹介》JUMBO(とタクシーの運転手さんに言えばすぐです) ４店舗あり
1F Riverside Point, 30 Merchant Road, Singapore 058282
５、バクテー
http://singapore.navi.com/food/46/
豚肉のスペアリブを、ニンニクやスパイスとともに煮込んだ料理です。肉はしっかり味が付いていて、柔らかく、油っぽさがないので、どれだけでも食べれてしまいます。長い時間をかけて煮込まれたスープは、ニンニクベースの深い味わい！このスープでラーメン食べたいですね！豚肉とニンニクでエネルギーがみなぎってきます！
《お店紹介》SONG FA （とタクシーの運転手に言えばすぐです）
４チリクラブで有名なJUMBOの後ろにあります
